Un double expresso bien corsé à la fois chaud et glacé, avec un trait de sirop de noix, noisette ou amande.
Ingrédients pour 1 verre :
- 60 ml de crème
- 1 cookie aux pépites de chocolat (env. 20 g)
- 1 double expresso
- 2 boules de glace à la noix
- 10 ml de sirop de noix, noisette ou amande (ou de sirop au caramel)
Préparation :
- Fouettez la crème jusqu‘à ce qu’elle soit bien ferme.
- Concassez grossièrement les cookies.
- Déposez 2 boules de glace à la noix dans un verre.
- Ajoutez un double expresso chaud et du sirop de noix, noisette ou amande.
- Décorez avec de la crème et des miettes de cookie, servez immédiatement.
